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南米ペルーのレストラン「Central（セントラル）」が手掛ける「MAZ（マス）」が、7月1日に東京・紀尾井町でオープンする。 　南米を代表するシェフであり…

南米を代表するシェフであり、 ディレクターであるヴィルヒリオ・マルティネスシェフは、 ユニークなコンセプトの料理を通じて、 自身の故郷ペルーの文化や生物…

長い間、気になっていたホームページのレイアウトを変更しました。       ホームページの操作では知らないことばかりで、、、 &…

    日本ペルー協会の奥村様よりいただきました情報です。   ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ いつもお世話になります。…

皆さま　お元気ですか？         世間はコロナ一色ですが、　マリネラも「うちで踊ろう！」　を実践💕    …

番組公式HPに公開されたれましたのでご紹介させていただきます。   見ていただけましたらうれしいです。よろしくお願いいたします。   &…

放送予定   再放送予定   過去3か月の放送   番組情報 …

TBSぶっこみジャパニーズ「ペルー和食編」12月19日午後8時から放送 来る12月19日（木）夜８時から TBSぶっこみジャパニーズ放送され、ペルーがでます。 …

2018/4/1マリネラ教室のビデオを作成しました。私はこれから在日ペルー人の方々と共にマリネラも日本人（もちろんペルー人の方々もですが）に踊ってもらうため…

2016/11/3 マルカペルーに紹介されました youtu.be/7doPn_vsBeM